032.JPGVoilà ça fait 10 jours que je suis rentrée en Russie, ma résidence actuelle.

 

Ce matin, j'ai du me secouer les puces, encore une fois je n'avais pas trouvé le sommeil avant 2h du matin hier soir...

Ce matin j'ai émergé à 9H50, et j'étais invité au café à 10h !!!

Du coup le petit déj. a été avalé rapidement et c'est encore à moitié endormi que je me suis glissée sous la douche.

J'ai filé chez ma copine, j'étais pas super en forme quand même, j'arrive avec les tifs trempés et puis 2 de tension...bon elle avait fait du bon café alors au bout de 2 tasses ça allait mieux.

Nous sommes allés déjeuner au Sténa, un resto russe à coté de chez moi.

 

On a rien compris au menu écrit en russe et on nous a servi du bortsch froid.... j'avais jamais vu ça encore ! normalement j'adore le bortsch :

 

recette bortsch ( 5 personnes):

 

-5 betteraves déjà cuites

-1 oignon

-2 gousses d'ail

-2 feuilles de laurier

-2 cubes knorr légumes

-1 cube knorr ail

-1 cube fines herbes

-le jus de 2 citrons pressé

-2 cas de crème fraîche

-1cas d'huile d'olive

-poivre

 

Rapper  les betteraves déjà cuites, ajouter les ingrédients ( sauf le jus de citron et la crème).

faire cuire pendant 20 min

Retirer l'oignon et les gousses d'ail.

Ajouter le citron et la crème

Cuire un oeuf/ personne

servir l'oeuf dans la soupe.

 

Mais là c'était franchement impossible de manger ça !

 

Je suis rentrée à la maison et j'ai repris un café, histoire de redémarrer la machine.

 

Aujourd'hui j'ai pas la patate,

 

je dois refaire du sport aussi, j'ai vu que je me ramollissais....j'ai les bras tout flasques.

 

Retour à l'accueil